أطعمة تزيد الوزن بسرعة
الأفوكادو
تحتوي الأفوكادو على نسبةٍ عاليةٍ من الدهون الصحية، كما أنها تتميز باحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة، حيث تحتوي حبة الأفوكادو الكبيرة التي تزن 200 غراماً على حوالي 322 سعرة حرارية، و17 غراماً من الألياف، و29 غراماً من الدهون، لذلك فهي تعتبر من الأطعمة المناسبة جداً للأشخاص الذين يسعون لزيادة وزنهم، بالإضافة إلى ذلك؛ تحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من الفيتامينات، والعديد من المركبات النباتية، والمعادن المختلفة، و يمكن إضافة الأفوكادو إلى العديد من الوجبات الأخرى، أو تناولها لوحدها.[١]
الأرز
يتميز الأرز بانخفاض تكلفته وباحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية، حيث يحتوي كوب الأرز المطبوخ على مائة وتسعين سعرةً حرارية تقريباً، وثلاثةٍ وأربعين غراماً من الكربوهيدرات، ونسبة منخفضة جداً من الدهون، وبالتالي يعتبر الأرز مصدراً للحصول على الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في وجبةٍ واحد، مما يجعله طعاماً فعالاً لزيادة الوزن.[١]
الأطعمة النشويّة المكرّرة
تحتوي النشويات على القليل من الألياف، والتي يتم تحويلها مباشرةً إلى جلوكوز، مما يساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم، وزيادة نسبة هرمون الإنسولين الذي ينقل الجلوكوز إلى الخلايا الدهنية مباشرةً، وبالتالي فإن تناول النشويات بكمياتٍ كبيرةٍ يساهم في زيادة الوزن بشكلٍ فعال، وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من النشويات ومن أهمها: المكسرات، والخبز الأبيض، والبطاطا، المعالجة مثل رقائق البطاطا، والمعكرونة، والبطاطا المقلية.[٢]
المكسرات
يمكن أن يساهم تناول المكسرات بانتظام على زيادة الوزن، حيث تعتبر المكسرات من الوجبات الخفيفة التي يمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق المختلفة مثل السلطات، كما يمكن أن تساعد زبدة البندق أيضاً الخالية من السكر أو الزيوت المهدرجة إلى تعزيز عملية زيادة الوزن.[٣]
الخبز بالحبوب الكاملة
يحتوي هذا النوع من الخبز على الكربوهيدرات المعقدة، والتي يمكن أن تُسرع عملية زيادة الوزن، فهو يحتوي على البذور التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الإضافية.[٣]
تحتوي الأفوكادو على نسبةٍ عاليةٍ من الدهون الصحية، كما أنها تتميز باحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة، حيث تحتوي حبة الأفوكادو الكبيرة التي تزن 200 غراماً على حوالي 322 سعرة حرارية، و17 غراماً من الألياف، و29 غراماً من الدهون، لذلك فهي تعتبر من الأطعمة المناسبة جداً للأشخاص الذين يسعون لزيادة وزنهم، بالإضافة إلى ذلك؛ تحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من الفيتامينات، والعديد من المركبات النباتية، والمعادن المختلفة، و يمكن إضافة الأفوكادو إلى العديد من الوجبات الأخرى، أو تناولها لوحدها.[١]
الأرز
يتميز الأرز بانخفاض تكلفته وباحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية، حيث يحتوي كوب الأرز المطبوخ على مائة وتسعين سعرةً حرارية تقريباً، وثلاثةٍ وأربعين غراماً من الكربوهيدرات، ونسبة منخفضة جداً من الدهون، وبالتالي يعتبر الأرز مصدراً للحصول على الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في وجبةٍ واحد، مما يجعله طعاماً فعالاً لزيادة الوزن.[١]
الأطعمة النشويّة المكرّرة
تحتوي النشويات على القليل من الألياف، والتي يتم تحويلها مباشرةً إلى جلوكوز، مما يساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم، وزيادة نسبة هرمون الإنسولين الذي ينقل الجلوكوز إلى الخلايا الدهنية مباشرةً، وبالتالي فإن تناول النشويات بكمياتٍ كبيرةٍ يساهم في زيادة الوزن بشكلٍ فعال، وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من النشويات ومن أهمها: المكسرات، والخبز الأبيض، والبطاطا، المعالجة مثل رقائق البطاطا، والمعكرونة، والبطاطا المقلية.[٢]
المكسرات
يمكن أن يساهم تناول المكسرات بانتظام على زيادة الوزن، حيث تعتبر المكسرات من الوجبات الخفيفة التي يمكن إضافتها إلى العديد من الأطباق المختلفة مثل السلطات، كما يمكن أن تساعد زبدة البندق أيضاً الخالية من السكر أو الزيوت المهدرجة إلى تعزيز عملية زيادة الوزن.[٣]
الخبز بالحبوب الكاملة
يحتوي هذا النوع من الخبز على الكربوهيدرات المعقدة، والتي يمكن أن تُسرع عملية زيادة الوزن، فهو يحتوي على البذور التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الإضافية.[٣]
